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不知道吃什么,那就去吃个“煲”吧

  • 编辑:苏苏
  • 2018-11-06
  • 来源:北京朝阳旅游网
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  “煲”是一种壁较陡直的锅,我们经常听到的便是“煲汤”,其实煲类食物有很多种,鸡公煲、肉蟹煲、煲仔饭等等,同样很美味哦。当你不知道要吃什么的时候,那就去吃个“煲”吧!

 

  “煲”是一种壁较陡直的锅,我们经常听到的便是“煲汤”,其实煲类食物有很多种,鸡公煲、肉蟹煲、煲仔饭等等,同样很美味哦。当你不知道要吃什么的时候,那就去吃个“煲”吧!

  仔皇煲

  煲仔饭是广州地区的特色美食,它的种类很多,做法也比较简单,将米放入煲中,煮至七成熟时再加入配料,然后转用慢火煲熟。仔皇煲是一家连锁的专做煲仔饭的快餐厅,煲仔饭的种类很多,辣味煲仔饭、腊肠滑鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭等。煲仔饭味道很好,吃起来不会感到腻,量给的也多,每份里面都有肉有菜,营养搭配合理,米饭很香,颗粒分明,酱油可以根据自己的口味添加。


  地址:东三环中路财富购物中心B1层

  叫座儿鲜煲火锅

  这家火锅店是以各种煲作为锅底,先吃煲里面的食材,吃的差不多了就可以涮火锅了。锅底有很多种,店家会先让顾客品尝锅底,然后再确定选择哪种。牛软骨汤锅底很受欢迎,乳白色的汤汁,里面有很多的牛软骨、白萝卜、胡萝卜等,开锅之后一定要先喝两碗汤,非常鲜美。等锅里的东西吃的差不多了就可以涮肉了,值得一提的是他家加汤加的都是原汤,保证了锅底的纯正。各种涮菜也都很新鲜,牛肉鲜嫩、虾滑Q弹、鸭血嫩滑......


  地址:大屯路安慧北里逸园20号楼底商

  自助鸡煲骨头锅

  性价比非常高的一家自助店,39元/位,这价格真的是很少见了,而且还是自助餐。这家店主要是做鸡肉煲和骨头煲,煲吃完之后可以加汤涮菜吃。每份煲里面的肉量还是很大的,肉炖的很是软烂,也很入味,重点是可以免费续锅,真的是非常实惠了。涮菜的种类也不少,各种蔬菜、丸子、豆制品之类的,在大冰柜里整齐的摆放着,顾客想吃什么自己取就可以,此外还有各种熟食小吃,饮料是需要单独买单的,不过价格也都是正常的价格。


  地址:朝阳北路住欣家园地上202

  胖哥俩肉蟹煲

  胖哥俩肉蟹煲应该算是肉蟹煲里的领头者了,在全国各地都开了多家分店,这家店位于朝阳大悦城的8层。除了招牌的肉蟹煲外,店里还有鸡爪煲、膏蟹煲、牛蛙煲等各种煲,不顾最受喜爱的还是招牌肉蟹煲。每一份里面都有四五只大闸蟹,肢解的很细致,做的非常入味,里面的配菜有豆腐、鸡爪、年糕、土豆等,做的都是非常入味的,土豆软软面面的,鸡爪尤其好吃,炖的非常软烂入味,用嘴轻轻一唆就”骨肉分离“了。


  地址:朝阳大悦城8层

  重庆鸡公煲

  重庆鸡公煲其实和地名重庆没有太大的关系,它是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名,但是这也不妨碍它的美味。这家鸡公煲店非常的受欢迎,经常会出现等位的情况,有鸡公煲、牛蛙煲、牛肉煲等多种煲。他家的煲是边吃边炖的那种,每个煲都对应了一个炉子,有一种吃火锅的感觉。鸡公煲里肉给的很多,还有芹菜、洋葱、白萝卜等配菜,都炖的很软烂入味。煲里还可以加入各种各样的配菜,宽粉、金针菇、冻豆腐等等,还有大饼,这个一定要尝尝,吸收满汤汁的大饼别提多好吃了!


  地址:东三环南路垂杨柳北里甲38号楼

  随变港式火锅·麻辣鸡煲

  传媒大学附近的一家港式餐厅,虽然是港式餐厅,但是他家的主打菜品是麻辣鸡煲,辣度可以自选。鸡煲里的鸡肉量不少,差不多得有一整只鸡的分量,制作的也很入味,此外还有彩椒、洋葱等配料,满满的一大锅,麻辣鲜香特别好吃。鸡煲里的肉吃的差不多了就可以加汤涮菜了,菜品种类虽然没有正宗火锅店多,但是也不少,有牛肉、各种丸子、青菜、豆制品之类的,菜品质量都不错。除了麻辣鸡煲之外,他家的各种港式菜品味道也不错,可以尝尝。


  地址:朝阳路定福庄西里2号9幢1层102

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