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消费升级带动中高档酒店崛起 设施改善获认可

  • 编辑:苏苏
  • 2019-04-16
  • 来源:中国网
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  4月10日,中国饭店协会联合众荟信息发布了《2018年中国住宿业市场网络口碑报告》(下称《报告》)。从2018年豪华型酒店各出行目的分析来看,家庭亲子类消费者仍是豪华型酒店的主力军,

 

  4月10日,中国饭店协会联合众荟信息发布了《2018年中国住宿业市场网络口碑报告》(下称《报告》)。从2018年豪华型酒店各出行目的分析来看,家庭亲子类消费者仍是豪华型酒店的主力军,以396万的观点量占据首位,但表扬率却最低,相较其他消费群体,亲子游要兼顾成人度假、亲子娱乐、亲子教育等多重功能,因此对酒店的运营服务能力提出更高要求。

  《报告》显示,非标准住宿产品六大维度除卫生外的观点数均有不同程度的下降,其中价格维度的观点数下降幅度最大,同比下降13.83%;卫生维度的观点数则上升了0.47%。从表扬率数据分析来看,最受消费者关注的设施维度表扬率提升明显,上升了1.99 个百分点,如休息室、花园庭院、温泉等具有非标住宿特色服务设施为非标产品赢得了不少的表扬,如客用品、洗漱用品等方面,表扬率较同期也有不小的改善,可以看出非标准住宿产品的运营者对设施方面的改善手段获得了消费者的认可。

  《报告》指出,2018年全国中高档酒店数量占比约为 6%,点评量占比高达 46%,可以看出中高端酒店的管理者对于促进点评量投入了更多的精力,且这部分消费者相对更乐于分享入住后的体验,这就形成了一个点评口碑的良性循环,既有利于酒店提高服务品质,也有助于养成消费者的点评习惯。

  此外,经济型酒店的各出行目的观点数较去年同期都有不同程度的增长。随着会展经济的不断发展,商旅用户数量迅速增多,中小企业商务人士由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务,而经济型酒店正是迎合了基础商务旅行对住宿在“安全、卫生、舒适”方面的简单需求,近年来逐渐受到更多商旅消费者的选择。

  来源:中国网

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