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老字号:外卖“糖耳朵”最畅销

  • 编辑:苏苏
  • 2018-04-03
  • 来源:北京晚报
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  本报讯(记者于建)清明将至,京城老字号的春菜、护国寺小吃连锁的“寒食十三绝”纷纷上市热销,其中外卖最为热销的当属护国寺小吃的“糖耳朵”,预计销量将在4万个左右。

 

  本报讯(记者于建)清明将至,京城老字号的春菜、护国寺小吃连锁的“寒食十三绝”纷纷上市热销,其中外卖最为热销的当属护国寺小吃的“糖耳朵”,预计销量将在4万个左右。

  除“糖耳朵”、姜汁排叉、艾窝窝、馓子、驴打滚等在内的护国寺小吃“寒食十三绝”,今年护国寺小吃起源店还特别推出了蛋黄青团、橙汁奶皇球等新品寒食小吃。此外,老字号名店纷纷推出了“春鲜”。烤肉季不仅推出了黑麻春味饼,还用荠菜烹制出瓠溻子;烤肉宛推出了捞汁葫芦丝、桑芽鱼丸汤;什刹海同和居食府推出了炸香椿鱼儿、香椿炒鸡蛋等美食;同春园则推出了油焖春笋、春韭滑炒虾仁等菜肴。J180

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